Uma experiência guiada de descoberta das algas marinhas e dos ecossistemas costeiros de Apúlia, conduzida por Elina Stolde do projeto Gata da Mata – Wild Food.
Entre rochas, marés e paisagens litorais, os participantes são convidados a conhecer diferentes espécies de algas comestíveis, explorando os seus usos tradicionais, valor ecológico e potencial gastronómico. A atividade aborda também práticas sustentáveis e responsáveis de apanha, promovendo uma relação consciente com os recursos do mar.
A sessão inclui uma caminhada interpretativa pelas rochas da praia de Apúlia, momentos de observação e recolha de algas, terminando com uma visita ao Museu do Sargaço.
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