Del Huerto a la Mesa

En el marco de *Del Huerto a la Mesa*, el Fórum Machico acoge el estreno de *A Arte da Fermentação*, largometraje documental dirigido por Ava Ferrera y escrito por Luís Mendonça. La sesión comienza con el cortometraje documental *Echoes of the Past*, premiado internacionalmente, también dirigido y escrito por Ferrera, creando un contexto para la presentación de la película principal. Al final, el público está invitado a un cóctel de convivencia con participantes de los documentales, invitados especiales y el equipo de producción.